Legehennen

Wir halten unsere Hühner in Bodenhaltung mit einem Außenklimabereich. Das heißt, dass sich die Tiere im ganzen Stall frei bewegen können und ihnen aufgrund einer vorhandenen Voliere zu jeder Zeit Wasser, Futter, Sitzstangen, Scharrfläche und Legenester (Familiennester) zur Verfügung stehen.

Als Besonderheit bieten wir unseren Hühnern einen Kaltscharrraum bzw. Wintergarten, der ihnen zusätzliche Bewegungsfreiheit, Außenklima und Sonnenlicht ermöglicht. So bleiben unsere Hennen gesund und widerstandsfähig, denn nur gesunde Hennen legen hochwertige Eier. Dieser überdachte und geschützte Auslauf verhindert zudem Infektionen durch Wildvögel.

Zum Scharren und Picken werden Haferkörner in den mit Stroh eingestreuten Scharrraum verteilt. Ferner werden dem Federvieh Picksteine, Staubbäder und grober Kalk zur Beschäftigung, Gefiederreinigung und zusätzlichen Nährstoffversorgung angeboten.

In ihrer 17. Lebenswoche werden die Junghühner eingestallt. Ausnahmslos Jungtiere deren Brüder nicht getötet wurden (OKT System). Dabei bieten sich zwei Verfahren an, Bruderhahn und die Früherkennung, die wir je nach Verfügbarkeit nutzen.

Sie haben nun 3 Wochen Zeit, sich im Stall zurecht zu finden, bevor sie ab der 21. Woche zu legen beginnen. Anfangs sind die Eier klein (Größe S). Jedes Ei ist reich an lebenswichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Die Besonderheit bei den Junghenneneiern ist jedoch ihre hohe Konzentration an Eigelb. Mit zunehmendem Alter eines Huhns nimmt die Eiergröße laufend zu.

Wir halten unsere Tiere so lange wie möglich, in der Regel zwischen 13-16 Monate. Die Hühner werden ca. 1,5 – 2 Jahre alt und werden im Anschluss beispielsweise zu Suppenhühnern etc. verarbeitet.